Bien que le jus de céleri soit utilisé régulièrement pour une bonne santé, cette recette est désormais considérée comme du « médicament ». Des millions de personnes dans le monde souffrent de problèmes gastriques et intestinaux tels que problèmes gastro-intestinaux ; reflux œsophagien, colite spastique, brûlures d’estomac, constipation ou diarrhée.
Habituellement, nous ajoutons du céleri aux aliments tels que la soupe aux haricots. Mais il est certain que vous ne connaissez pas les bienfaits importants que son jus offre à notre corps et à notre organisme.
Il est considéré comme l’un des jus les plus sains au monde en raison des vitamines, minéraux et antioxydants importants qu’il contient. Le jus de céleri fonctionne également comme un puissant médicament à base de plantes, qui peut tuer les virus et les germes dans notre corps.
Dans cet article, vous découvrirez ce qui arrivera au corps si vous buvez 1 verre de jus de céleri pendant 7 jours ; et comment cela peut aider avec les problèmes d’estomac et d’intestin, le foie ; les os, l’anémie, l’insomnie, la dépression, la perte de poids, les calculs rénaux, mais aussi dans la prévention ou le meilleur traitement du cancer.
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a) Il améliore le système digestif et intestinal
Lorsque le céleri devient un jus, certains nutriments restent dans sa fibre. Ces ingrédients peuvent aider ou prévenir les problèmes intestinaux en apaisant l’ensemble du système digestif et en réduisant l’inflammation.
Le céleri est riche en vitamines et minéraux importants, tels que le fer. Ainsi, il est considéré comme un merveilleux tonique naturel pour notre foie ; alors qu’il contient également des propriétés alcalines et détoxifiantes, qui réduisent l’accumulation de graisse dans le foie.
b) Aide à protéger le foie
Une étude de l’Université du Colorado confirme que les antioxydants contenus dans le céleri peuvent protéger le foie. En particulier, il contient un antioxydant naturel qui peut protéger notre corps contre la stéatose hépatique non alcoolique.
c) Renforce et régénère les os
Le jus de céleri aide également nos os à devenir plus forts. Bien que de nombreuses personnes ne fassent pas attention à la santé de leurs os ; cela entraîne progressivement de nombreuses conséquences désagréables.
Le céleri contient du calcium et du silicium qui sont nécessaires à la régénération et au renforcement des os endommagés. De plus, il contient de la vitamine K qui contribue au métabolisme osseux, protégeant contre l’ostéoporose.
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d) Le jus de céleri abaisse le taux de cholestérol
Bien qu’il n’existe pas beaucoup de moyens naturels pour réduire le cholestérol, le jus de céleri en fait partie. Il contient des quantités importantes de fibres, qui sont connues pour éliminer les composés de cholestérol en excès.
Dans une étude menée par l’Université de Chicago, le jus de céleri contient un produit chimique qui peut réduire le taux de mauvais cholestérol LDL de 7 % !
Tout ce que nous devons faire pour obtenir ce résultat étonnant est de boire le jus de deux branches de céleri.
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e) Aide à traiter les rhumatismes et l’arthrite
Le jus de céleri aide à nettoyer le sang et à améliorer sa circulation, tout en équilibrant les niveaux de glucose. Les vitamines A et C qu’il contient, aident contre les rhumatismes et l’arthrite. Le fer et le magnésium, qui contiennent également du céleri, reconstituent les globules rouges et protègent contre l’anémie ; tandis que l’acide folique et ses composants antioxydants contribuent à améliorer la qualité du sang et le bon apport d’oxygène aux cellules.
f) Protège contre le cancer
Un verre de jus de céleri par jour pendant 7 jours peut protéger notre corps du cancer. Il contient le flavonoïde antioxydant apigénine, qui a été trouvé dans des études pour réduire ou inhiber l’apparition, les métastases et la progression des tumeurs cancéreuses.
La recherche a également montré que cet antioxydant inhibe la croissance de nouveaux vaisseaux sanguins qui nourrissent et multiplient les tumeurs. En même temps, il empêche les cellules cancéreuses d’envahir les tissus sains et de les décomposer.
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g) Améliore la qualité du sommeil et aide à lutter contre l’insomnie
Une autre raison importante de boire du jus de céleri est de lutter contre l’insomnie. L’insomnie est un problème auquel de nombreuses personnes sont confrontées quotidiennement. Si vous avez essayé diverses solutions contre l’insomnie qui ne vous ont pas aidé ; il est peut-être temps de boire du jus de céleri. Il contient une quantité importante de magnésium, qui calme les nerfs et détend les muscles, entraînant (presque immédiatement) la somnolence.
h) Aide à soulager le stress et la dépression
Un verre de jus de céleri pendant 7 jours aidera à gérer et à éliminer le stress et la dépression de manière naturelle. Le céleri contient toutes les vitamines et minéraux nécessaires dont notre système nerveux a besoin. Le céleri contient également un certain nombre de minéraux qui ont un effet positif sur le système nerveux. Nous faisant nous sentir plus détendus, tout en améliorant notre humeur. Son jus améliore et élimine progressivement l’anxiété, la dépression et les attaques de panique.
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i) Aide à détoxifier le corps et à perdre du poids
Le céleri contient des antioxydants importants qui éliminent les toxines de notre corps et de notre corps, le nettoyant. Mais c’est aussi un excellent diurétique. Le jus de céleri le matin à jeun vous aidera dans vos efforts pour perdre du poids et surtout de la graisse. Il aide à réguler les processus métaboliques du corps, qui sont en grande partie responsables de sa capacité à éliminer l’excès de graisse.
j) Le jus de céleri prévient la formation de calculs rénaux
La consommation de jus de céleri peut aider à prévenir la formation de calculs rénaux. Selon l’American Kidney Foundation ; lorsque nous avons trop de déchets et pas assez de liquide dans notre sang ; ces déchets peuvent s’accumuler et se coller dans nos reins, créant ce que l’on appelle des « calculs ».
Dans la plupart des cas et surtout lorsqu’ils sont en croissance constante, les calculs rénaux peuvent devenir très douloureux. Cela peut même nécessiter une intervention médicale, ce que nous pouvons éviter en buvant du jus de céleri.
Comment préparer le jus de céleri ?
Pour préparer du jus de céleri, vous devez très bien laver un bouquet, le mettre dans un presse-agrumes et boire son jus. Vous pouvez également mettre le céleri dans un mixeur. Dans ce cas, cependant, vous devrez d’abord le hacher et utiliser la vitesse la plus élevée jusqu’à ce qu’il soit lisse. Ensuite, vous drainerez son jus et le boirez le matin, à jeun. C’est la façon idéale de boire son jus !
Conclusion
Bien que le céleri soit généralement très sain et totalement naturel, il est préférable de toujours demander à votre médecin ou votre pharmacien. Le jus de céleri est un excellent moyen naturel d’améliorer et de prévenir divers problèmes de santé.
Si vous en buvez quotidiennement pendant 7 jours, vous en récolterez les multiples bienfaits dans votre corps et votre organisme.
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