Comprendre les dangers d’un taux de cholestérol élevé aide à maintenir des niveaux sains ; ceci vous permettra de réduire les risques de maladie cardiaque, de crise cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Ainsi, les personnes de plus de 20 ans devraient faire contrôler leur taux de cholestérol au moins tous les cinq ans. Alors, le but de notre article du jour est de vous faire part de 6 mythes non vérifiés sur le cholestérol.
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Mythe 1 : Le cholestérol est une mauvaise chose pour le corps
Notre corps a besoin de cholestérol pour fonctionner car avec son aide, il maintient les membranes cellulaires stables et produit certaines hormones ; ce qui veut dire qu’il est donc essentiel pour la santé. Le danger commence lorsque de grandes quantités de cholestérol circulent dans le sang et s’accumulent dans les artères, entraînant l’athérosclérose. Avec l’accumulation d’une grande quantité de cholestérol ; l’artère se bouche, avec les conséquences possibles d’une crise cardiaque ou d’un accident vasculaire cérébral.
Mythe 2 : Tout le monde devrait viser le même taux de cholestérol
Il n’y a pas de prix fixe pour tout le monde. Les valeurs dépendent entièrement des facteurs de risque de chaque personne ; exactement comme le fait de fumer, de souffrir de diabète ou d’hypertension. Les personnes sans facteurs de risque doivent maintenir des taux de LDL ou de « mauvais » cholestérol jusqu’à 160 mg/dL ; car des taux élevés sont un facteur de risque de maladie cardiaque. En revanche, des taux élevés de HDL, ou « bon » cholestérol, améliorent la protection contre les maladies cardiaques et sont souhaitables. Cependant, si une personne présente au moins deux facteurs de risque de maladie cardiaque, les taux de LDL doivent être inférieurs à 130 mg /dL. Enfin, les personnes atteintes de maladies cardiaques ou de diabète devraient viser encore plus bas, avec des taux de LDL inférieurs à 100 mg/dL.
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Mythe 3 : L’hypercholestérolémie est principalement causée par l’alimentation
Le facteur le plus important de l’hypercholestérolémie est l’hérédité. Bien que la fonction du foie soit d’éliminer l’excès de cholestérol du corps ; la génétique joue un rôle majeur dans sa capacité à maintenir les niveaux de cholestérol à un niveau sain. Chaque personne a un degré différent d’élimination du cholestérol ; ce qui, chez de nombreuses personnes, n’est pas aussi efficace qu’il devrait l’être. Pour les personnes dont la fonction hépatique n’est que légèrement inférieure à la normale ; une alimentation saine est la meilleure solution, réduisant le taux de cholestérol de 10 à 15 %.
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Mythe 5 : La margarine est meilleure que le beurre pour réduire le cholestérol
La margarine est fabriquée à partir d’huiles végétales, et ne contient donc pas de cholestérol ; contrairement au beurre, qui est fabriqué à partir de produits d’origine animale. Cependant, la margarine est riche en graisses trans – des substances qui augmentent le cholestérol LDL du corps, tout en abaissant les niveaux du HDL dans le sang ; augmentant ainsi le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral. Un choix sain est les graisses monoinsaturées, telle que l’huile d’olive qui peut réduire le «mauvais» cholestérol.
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Mythe 6 : Les enfants ne peuvent pas avoir un taux de HDL élevé
Comme les adultes, si le foie des enfants, ne fonctionne pas normalement, leur taux de cholestérol peut être élevé ; mais pas au point de développer une maladie cardiovasculaire. Cependant, lorsque les enfants ayant un taux de cholestérol élevé deviennent adultes ; ils sont plus susceptibles de développer des problèmes cardiovasculaires à un plus jeune âge que leurs pairs. Tout comme les adultes ; les enfants peuvent réduire leur taux de HDL élevé en faisant de l’exercice et en adoptant une alimentation riche en fruits, légumes et aliments pauvres en graisses saturées. Dans des cas particuliers, les enfants peuvent souffrir d’hypercholestérolémie familiale ; une maladie héréditaire dans laquelle le foie est incapable d’éliminer le HDL de la circulation sanguine.
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Le test sanguin pour contrôler le cholestérol
Les résultats des tests incluent le taux de cholestérol total, les taux de HDL et de LDL dans le sang (sérum). L’American Heart Association fournit les directives suivantes pour les limites :
Taux de LDL sanguin total (sérum)
- Moins de 200 mg/dL est considéré comme souhaitable,
- 200 à 239 mg/dL sont considérés comme à risque marginalement élevé,
- 240 mg /dL et plus est un danger majeur pour la santé,
Taux de cholestérol HDL (bon)
- Moins de 40 mg/dL pour les hommes ou moins de 50 mg/dL pour les femmes signifient un risque plus élevé de maladie cardiaque,
- Pour les hommes, 40 à 50 mg/dL est considéré comme la moyenne,
- Pour les femmes, 50 à 60 mg/dL est considéré comme la moyenne.
Si votre taux de cholestérol HDL est de 60 mg/dL ou plus ; vous pouvez bénéficier d’une protection supplémentaire contre les maladies cardiaques.
Taux de (mauvais) cholestérol LDL
- Moins de 100 mg/dL est souhaitable,
- 100 – 129 mg / dL est marginalement souhaitable,
- 130 à 159 mg / dL est considéré comme marginalement élevé,
- 160 à 189 mg/dL est élevé,
- 190 mg /dL et plus est considéré comme très élevé.
Les personnes ayant un taux de cholestérol total élevé (supérieur à 240 mg/dL) sont deux fois plus susceptibles d’avoir une maladie cardiaque que celles dont le taux de cholestérol est inférieur à 200 mg/dL, selon l’American Heart Association.
Si vous avez un taux de HDL élevé, l’American Heart Association vous recommande d’éviter de fumer ; de manger sainement, de faire de l’exercice régulièrement et de maintenir un poids santé. Grâce à ces tactiques, vous réduisez le risque de maladie cardiaque et d’accident vasculaire cérébral.
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